{"id":2823,"date":"2026-05-28T07:59:52","date_gmt":"2026-05-28T05:59:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/?p=2823"},"modified":"2026-05-27T21:06:57","modified_gmt":"2026-05-27T19:06:57","slug":"la-alimentacion-en-las-personas-mayores-el-cel-de-rubi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/2026\/05\/28\/la-alimentacion-en-las-personas-mayores-el-cel-de-rubi\/","title":{"rendered":"La alimentaci\u00f3n en las personas mayores: una cuesti\u00f3n de nutrici\u00f3n, convivencia y bienestar"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sentarse a la mesa a comer es mucho m\u00e1s que un momento para alimentarse. En muchas familias, en momentos especiales, reuniones con amigos\u2026 la mesa se convierte en un espacio de conversaci\u00f3n, rutina, encuentro y compa\u00f1\u00eda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La comida acaba convirti\u00e9ndose en la mejor \u201cexcusa\u201d para pasar tiempo con otras personas, celebrar momentos importantes y, en definitiva, construir v\u00ednculos emocionales.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pero no todo el mundo tiene la oportunidad de disfrutar de mesas as\u00ed.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Las personas mayores pasan gran parte de sus comidas en soledad<\/strong>. A veces porque viven solas, otras porque han perdido a su pareja o porque las rutinas familiares han cambiado.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Algunos disfrutan de esa tranquilidad, pero tambi\u00e9n sabemos que <strong>comer solo siempre puede afectar al estado de \u00e1nimo, a las rutinas e incluso a c\u00f3mo nos alimentamos<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con este post queremos poner sobre la mesa, nunca mejor dicho, lo importante que es el momento de las comidas m\u00e1s all\u00e1 de la alimentaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En El Cel de Rub\u00ed entendemos que alimentarse no es solo cubrir una necesidad f\u00edsica: tambi\u00e9n est\u00e1 relacionado con el bienestar emocional, la convivencia y la calidad de vida de nuestros mayores.<\/span><\/p>\n<h2><b>La importancia de compartir las comidas en la tercera edad<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A medida que envejecemos, mantener relaciones sociales se vuelve m\u00e1s complicado (por trabajo, falta de tiempo, responsabilidades,&#8230;) pero tambi\u00e9n m\u00e1s importante. Y las comidas son uno de los momentos donde estas relaciones surgen de forma m\u00e1s natural.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el caso concreto de las personas mayores, sentarse a la mesa acompa\u00f1ado favorece:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">la conversaci\u00f3n y la interacci\u00f3n diaria,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">el sentimiento de pertenencia,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">la creaci\u00f3n de rutinas compartidas,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">y la prevenci\u00f3n de la soledad no deseada.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos momentos cotidianos que apenas acostumbramos a valorar son, en realidad, algunos de los los que m\u00e1s bienestar generan: comentar c\u00f3mo ha ido el d\u00eda, hablar de recuerdos, hacer bromas o simplemente compartir el silencio acompa\u00f1ado de otras personas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con este tel\u00f3n de fondo, si algo tenemos claro en El Cel de Rub\u00ed es que el comedor es un espacio de convivencia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y precisamente por ello damos libertad para que nuestros residentes puedan sentarse donde quieran y con quien quieran. Y cuando alguien no puede decidirlo por s\u00ed mismo, el equipo procura que comparta mesa con personas con las que tiene buena relaci\u00f3n o afinidad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y es que el momento de la comida sigue siendo, tambi\u00e9n en la residencia, un espacio familiar y social.<\/span><\/p>\n<h3><b>Comer acompa\u00f1ado tambi\u00e9n favorece h\u00e1bitos m\u00e1s saludables<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ya hemos mencionado los <strong>beneficios emocionales de compartir mesa a la hora de comer<\/strong>, pero es que tambi\u00e9n ayuda a mantener h\u00e1bitos m\u00e1s saludables.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando una persona come acompa\u00f1ada:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">suele mantener mejor las rutinas,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">tiene m\u00e1s motivaci\u00f3n para sentarse a comer,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">presta m\u00e1s atenci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">y se favorece una mejor hidrataci\u00f3n.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En cambio, cuando una persona mayor come sola de forma habitual, es frecuente que aparezcan situaciones como:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">p\u00e9rdida de apetito,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">comidas poco variadas,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">horarios irregulares,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">o incluso falta de inter\u00e9s por cocinar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por otra parte, el hecho de compartir horarios y espacios aporta estabilidad a nuestros mayores y facilita la organizaci\u00f3n de la rutina diaria.<\/span><\/p>\n<h3><b>Peque\u00f1os h\u00e1bitos que marcan la diferencia<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Compartir mesa es algo com\u00fan durante todo el a\u00f1o pero es cierto que, con la llegada del buen tiempo y el verano, algunas personas no solo se les abre un poco el apetito, tambi\u00e9n tienen m\u00e1s ganas de compartir momentos y socializar.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En cualquier caso, el verano es una \u00e9poca en la que<strong> los buenos h\u00e1bitos alimentarios e hidratarse correctamente<\/strong> es a\u00fan m\u00e1s importante.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En nuestra residencia, por ejemplo, pasamos del men\u00fa de invierno al men\u00fa de verano.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfCu\u00e1l es la diferencia? B\u00e1sicamente <strong>incluimos men\u00fas m\u00e1s frescos, ligeros y adecuados para el verano<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De esta forma conseguimos favorecer comidas m\u00e1s apetecibles y ayudar a mantener el bienestar general de las personas mayores durante los meses m\u00e1s calurosos del a\u00f1o. Adem\u00e1s, <strong>fomentamos el consumo de agua a lo largo del d\u00eda<\/strong>, algo fundamental en la tercera edad, ya que muchas personas mayores tienen menos sensaci\u00f3n de sed y pueden deshidratarse con mayor facilidad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hace un tiempo ya hablamos en el blog sobre este tema y compartimos algunos <\/span><a href=\"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/2023\/07\/20\/una-alimentacion-e-hidratacion-adecuada-para-personas-mayores-durante-el-verano-consejos-y-recomendaciones\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">consejos pr\u00e1cticos sobre alimentaci\u00f3n e hidrataci\u00f3n en verano<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> para personas mayores.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1An\u00edmate a leerlo!\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>Cocinar y compartir: una actividad que une<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En El Cel de Rub\u00ed, no solo entendemos las comidas como un momento para compartir, tambi\u00e9n entendemos la cocina como una actividad significativa y un espacio de participaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cada dos semanas realizamos talleres donde los propios usuarios preparan uno de los platos de la cena que despu\u00e9s compartir\u00e1n entre todos. Es una de las actividades favoritas de nuestros residentes y tambi\u00e9n nuestra porque lo tiene todo:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">trabajo en equipo,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">autonom\u00eda,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">recuerdos,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">conversaci\u00f3n,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">y satisfacci\u00f3n personal.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mientras cocinan, nuestros mayores comparten historias, intercambian opiniones y reviven recetas o costumbres de toda la vida. De hecho, en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n aparecen recuerdos olvidados sobre comida en familia, celebraciones o platos tradicionales.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y as\u00ed es c\u00f3mo convertimos algo cotidiano como la cocina en <strong>un momento de conexi\u00f3n y bienestar<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En definitiva, a veces pensamos en el bienestar de las personas mayores desde el punto de vista m\u00e9dico o asistencial. Sin embargo, peque\u00f1os momentos del d\u00eda como sentarse en la mesa acompa\u00f1ado tienen un enorme impacto emocional.<\/span><\/p>\n<p><strong>Compartir una comida no solo alimenta el cuerpo. Tambi\u00e9n alimenta los v\u00ednculos, las rutinas y el sentimiento de pertenencia.<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y eso tambi\u00e9n es calidad de vida.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sentarse a la mesa a comer es mucho m\u00e1s que un momento para alimentarse. En muchas familias, en momentos especiales, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2575,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[139],"tags":[55,201,211,337],"class_list":["post-2823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuidado-de-los-mayores","tag-alimentacion","tag-bienestar","tag-cocinar","tag-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2823"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2825,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2823\/revisions\/2825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rubisocial.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}